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你家里会用到破壁机吗?到底有没有用,看看大家怎么说!
2022-06-23

我们都知道,破壁机是比较常见的一种厨房用具,它可以做各种各样的美食饮品,可以起到很不错的烹饪作用,比如榨豆浆、绞肉以及做沙冰等等,很多人家里面都会买破壁机。那么破壁机真的实用吗?下面让我们具体来看看吧!

破壁机有必要买吗

破壁机购买必要性,除非你是榨汁、搅拌、打磨的高级爱好者,一般情况建议可以不用购买。

破壁机有没有必要购买要看家庭需要,我觉得家里已经有搅碎机和豆浆机的,完全没必要再买破壁机,破壁机的市场价格都在千元以上,还有些家庭做饭频率非常低,我觉得也没有必要转门买一台破壁机,大部分的时间都当摆设。当然,土豪除外。

如果家里没有豆浆机和搅碎机的,那就买一台破壁机吧!虽然价格高了一点,但是从功能方面来看,超越了搅碎机和豆浆机。豆浆机只能打豆浆,还需要过滤掉豆渣,不然达不到细腻的口感,用豆浆机也无法做果汁。搅碎机搅肉馅或蔬菜类的还不错,但是不能打干粉。豆浆机和搅碎机做不到的,破壁机都能完成,也是值得拥有的。

破壁机实用吗

在厨房小家电里面,破壁机非常实用,可以算得上是必备小助手了。

首先,破壁机的超高转速赋予了它强大的功能,可以磨粉,譬如灵芝粉、咖啡粉;可以制酱,比如花生酱;可以做冰沙,基本入手破壁机之后,星巴克的星冰乐都可以轻松搞定了;可以做精力汤,儿童辅食。说到绞肉,破壁机确实可以完成,不过做鱼汤还是算了,我试过破壁机做得鱼汤,恩,试过一次不想第二次。不过搅碎猪肉,牛肉,做饺子馅,还是很方便的。

其次,有没有用也要看你的选择,是否满足了你的需求。举个简单的列子,如果你想要做热粥当早餐,那你就要选择具备加热功能的智能破壁机,比如九阳的加热款;如果你是因为果蔬摄入不足,或者想要做果蔬奶昔代餐,那你就选择真空破壁机,比如NUC的S5系列。只有结合自己需求去选破壁机,才能找到真正适合自己,也才能真正发挥它的作用,避免闲置。

破壁机有什么优点一、操作比较简单方便,时间好控制

破壁机操作很简单,但是功能却比豆浆机多很多。我家以前用过豆浆机,现在用破壁机感觉比豆浆机高一个档次。破壁机其实可以算是集合了榨汁机,豆浆机,料理机,研磨机功能于一体了,它的存在类似于个多功能的小型厨房。而且破壁机研磨的口感也会更加细腻。

在用时上,一般豆浆,米糊这些基本是28分钟(不同品牌可能有不同),奶昔这种1分钟不到就OK了,所以可以根据时间显示去把控早餐的料理时间。

二、清洗不麻烦

我婆婆是喜欢用完后先用清水浸泡,然后再用奶瓶刷子去清洗,洗的挺干净。而我自己家喜欢直接用破壁机上面3分钟的清洗功能,清洗完毕再用干净的刷子进去转一圈倒掉残渣就洗的非常干净了。并且下一次再用时打开闻,一点异味都没有,所以清洗还是很方便的。

三、确实噪音比较大,现在已经有静音版的了

要说缺点的话,就是由于研磨的成品比较细腻,因此耗费的功率就大,使用期间的噪音相对比较大。不过我一般都是在清晨的早饭时间使用的,并且每周用2次左右,所以我觉得即使噪音大,也没有打扰邻居们。破壁机现在很多家庭都有了,听说现在有静音版的了,如果题主现在买可以去咨询下。

破壁机怎么选购

1、是要看料理能力,这点还挺重要,因为买回来就是为了节省我们的时间和精力,因此基础功能要到位。破壁机还是要在料理能力上做到切得轻松、破得彻底、磨得细腻。

2、要看降噪能力降噪。破壁机最大的标签就是噪音大王,每次用如果不想被家人邻居吐槽像装修一样,就需要关注到你要购买的破壁机有没有减震降噪功能,是不是静音破壁机。

3、要看破壁机转速对不同食材的甄别处理能力。普通破壁机在食材处理上,不管食材粗细都是用同一个转速处理。最好还是购买不同食材能用不同转速研磨破壁的破壁机,这样能做到物尽其用。

4、要看干湿搅打的均衡能力。很多破壁机只有一个杯,无法做到干湿分杯,所有食材都用玻璃杯搅打,时间长了,刀片和杯体都容易损坏。最好买那种一机双杯,就是带热饮杯和研磨杯的破壁机比较好些。

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